Vai al contenuto principale Cerca
Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes
4.3 12 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 25min
6 parts
Registrati gratis

Ingredienti

Le pesto d'herbes
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 150 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de graines de sésame
La pâte brisée aux noisettes
  • 60 g de noisettes
  • 180 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
La garniture
  • 70 g de parmesan (réserver quelques copeaux pour la finition)
  • 240 g de mascarpone
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de carottes émincées en fines tranches biseautées
  • 150 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 300 g de betterave cuite détaillée en fines tranches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 14.2 g
Calorie 3224 kJ / 771 kcal
Grassi 64.2 g
Carboidrati 34.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes printanières 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche aux épinards, roquette et haddock

3.9(41)

1 Std. 15 Min

Tarte croustillante carotte et courgette

3.2(235)

1 Std.

Cake aux légumes

3.6(78)

1 Std. 15 Min

Tartelette au poireau et saumon fumé

4.4(216)

1 Std. 10 Min

Hachis de légumes au boulgour

3.5(31)

1 Std. 15 Min

Quiche épinard-tomate

3.0(20)

1 Std. 45 Min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

3.1(7)

1 Std. 25 Min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

3.9(19)

1 Std. 20 Min

Tarte printanière

4.3(16)

50 Min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

3.7(32)

1 Std.

Tarte aux légumes croquants

4.3(3)

1 Std.

Tarte aux épinards et citron confit

4.3(55)

1 Std. 20 Min