Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Eggplant and Tomato Pasta
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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Parmesan cheese cut into pieces2 oz
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olive oil1 oz
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garlic cloves2
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yellow onions quartered4 oz
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21 oz canned whole tomatoesripe tomatoes cut into pieces (¾ in.)21 oz
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Italian seasoning1 tsp
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salt or to taste1 ½ tsp
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ground black pepper or to taste½ tsp
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sugar1 tsp
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eggplant cut into pieces (¾ in.)16 oz
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dried pasta eg. farfalle (bow tie pasta) or amori12 oz
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water24 ½ oz
-
fresh basil leaves (approx. 20 medium leaves)3 sprigs
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
513 kcal /
2146 kJ
Proteine
19 g
Grassi
13 g
Carboidrati
85 g
Fibre
10 g
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