Babeczki ziemniaczane

Babeczki ziemniaczane

2.8 126 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 10min
10 sztuk

Ingredienti

  • 4 gałązki koperku, świeżego tylko liście
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 30 g masła
  • 120 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 75 g różyczek brokułu (patrz wskazówka)
  • pomidorek koktajlowy pokrojone w ćwiartki, do dekoracji
  • czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 5 mm paski, do dekoracji

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 237 mg
Proteine 4.8 g
Calorie 551.7 kJ / 131.9 kcal
Grassi 4.3 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 2.4 g
Carboidrati 18.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...