Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou

Ostružinový crumble

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Carpaccio z červené řepy

Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Polévka gazpacho s jahodami

Salát s cuketou a chřestem

Salát s chřestem a jahodami

Rizoto s mořskými plody a chorizem

Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem

Mini flan cake v páře