Linguine mit Zucchini-Carbonara

Linguine mit Zucchini-Carbonara

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Prep. 15min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe (opzionale)
1
natives Olivenöl
50 g
Majoran abgezupft
3 Stängel
Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
500 g
Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz zum Kochen der Nudeln
1 TL
Linguine
350 g
Pecorino in Stücken
40 g
Eigelb
4
Pfeffer
1 Prise
Basilikumblätter, frisch
5

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorie 2369 kJ / 566 kcal

Grassi 23 g

Fibre 6.1 g

Carboidrati 65 g

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