Kiszony kalafior w różowej marynacie

Kiszony kalafior w różowej marynacie

3.3 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 słoiki

Ingredienti

3 ząbki czosnku
30 g korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki
1800 g wody
320 g czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości
800 g różyczek kalafiora
2 łyżki soli kamiennej
2 łyżki cukru
1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
1 łyżka kminku (opzionale)
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Sodio 3629.9 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 501.5 kJ / 119.9 kcal

Grassi 0.9 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 26.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Sok pomidorowy

15min

Mizeria do słoików (TM5)

2h 25min

Sok pomidorowy

20min

Musztarda gruszkowa

30min

Surowy dżem z truskawek z nasionami chia (dieta raw)

13h 15min

Marynowane papryki

55min

Sałatka z buraków

2h 10min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1h

Pikle

1h 20min

Sałatka szwedzka

3h 40min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Pikle z ogórków z koperkiem

15min