
Dispositivi & accessori
Pie z kiszoną kapustą i mięsem
Prep. 25min
Totale 3h 10min
12 kawałków
Ingredienti
Nadzienie
-
wody500 g
-
kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)500 g
-
liść laurowy, suszony1
-
ziarna ziela angielskiego2
-
wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę500 g
-
cebuli przekrojonej na pół120 g
-
oleju rzepakowego20 g
-
śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)60 g
-
owoce jałowca (opzionale)3
-
czerwonego wina, wytrawnego100 g
-
pudru z grzybów (patrz wskazówka)10 g
-
kminku, mielonego¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¾ - 1 łyżeczka
-
soli1 łyżeczka
Ciasto
-
smalcu pokrojonego na kawałki140 g
-
wody90 g
-
mleka80 g
-
soli1 ½ łyżeczki
-
mąki pszennej500 g
-
jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta1
Valori nutritivi per 1 kawałek
Calorie
405.9 kcal /
1699.5 kJ
Proteine
12.4 g
Grassi
23.5 g
Carboidrati
37.3 g
Fibre
2.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

DOBRZE UPIECZONE
20 ricette
Polonia
Polonia

ZIMA
10 ricette
Polonia
Polonia