Relleno para pavo asado

Relleno para pavo asado

4.4 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

8 raciones

Ingredienti

1 barra de pan blanco en dados de 1,5 cm
500 g de salchichas frescas de cerdo sin piel, en trozos de 2 cm.
400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
200 g de apio en trozos
80 g de mantequilla en trozos
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
500 g de manzana Granny Smith pelada, en dados de 1,5 cm
50 g de brandy
200 g de arándanos rojos deshidratados
2 cucharaditas de romero seco desmenuzado
300 g de caldo de pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.96 g

Calorie 1631 kJ / 390 kcal

Grassi 25.37 g

Fibre 4.78 g

Carboidrati 28.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Acción de Gracias 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Pierna de cordero a la mostaza y menta

2h 30min

Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)

3h 30min

Zatar - Oriente Próximo

5min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1h 30min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1h

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1h

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3h 30min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

2h

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min