Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
TM6 TM5

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

3.4 (62 valutazioni )

Ingredienti

Szaszłyki

  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 350 g wody
  • 150 g kaszy kuskus
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
  • ½ łyżeczki chili, mielonego

Salsa pomidorowa

  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1330 kJ / 318 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
37 g
Grassi
8 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
4.3 g
Sodio
1548 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative