Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Hamburger végétarien
Prep. 35min
Totale 4h 45min
6 parts
Ingredienti
Le pain burger
-
50 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de lait
-
15 g de sucre en poudre
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 œuf
-
40 g de beurre doux
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de graines de sésame
Le steak de lentilles
-
250 g de lentilles vertes sèches
-
600 g d'eau
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
4 branches de persil plat frais
-
1 c. à café de purée d'amande blanche
-
125 g de chapelure
-
15 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
30 g de ketchup
-
1 oignon rouge émincé en fines lamelles
-
2 belles tomates émincées en fines lamelles
-
15 g d'huile d'olive
-
6 tranches de cheddar
-
30 g de salade verte
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
14.5 g
Calorie
2215.3 kJ /
530 kcal
Grassi
26 g
Carboidrati
59.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Les burgers
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Chili végétarien
1h 5min
Bolognaise de soja
40min
Falafels
24h
Burger au tofu
1h 30min
Tomates farcies au sarrasin
1h
Gaufres au blé noir et petits légumes
1h 50min
Gulai de seitan et légumes
50min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Chili sans viande
1h
Wrap au chèvre
1h 25min