Wildragout

Wildragout

4.2 114 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Wildgulasch
600 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer
½ TL
italienische Kräuter, getrocknet oder frisch
1 EL
Lorbeerblätter
2
Möhren in Scheiben (5 mm)
400 g
Tomatenmark
30 g
stückige Tomaten (2 Dosen)
800 g
Rotwein, trocken
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 35 g

Calorie 1413 kJ / 336 kcal

Grassi 13 g

Fibre 6.5 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Geschnetzeltes vom Schwein

Geschnetzeltes vom Schwein

40min

Rindergulasch mit Starkbier

Rindergulasch mit Starkbier

1h 15min

Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

1h 10min

Kartoffel-Wild-Gulasch

Kartoffel-Wild-Gulasch

1h

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

Hirschragout mit Wurzelallerlei und Lauchbuchteln

2h 30min

Hirschragout mit Schokolade

Hirschragout mit Schokolade

9h 30min

Wurzelfleisch

Wurzelfleisch

1h

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Wildschwein-Ragout

Wildschwein-Ragout

1h 30min

Rehragout

Rehragout

1h 15min

Wildschweingulasch mit Nudeln

Wildschweingulasch mit Nudeln

2h

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min