Preparati ad assaporare la freschezza e la dolcezza degli ingredienti che la primavera ti regala e fai il carico di vitamine per il tuo benessere. Scegli il tuo frullato preferito su Cookidoo® e preparalo in pochi minuti. Che la tua scelta ricada su un frullato detox o uno smoothie rinvigorente da bere dopo un po' di esercizio fisico, il frullato è il modo ideale per iniziare la giornata con il piede giusto e assumere una dose salutare di nutrienti e sali minerali in un bicchiere di bontà.
Per un frullato nutriente non devi necessariamente usare molti ingredienti ma piuttosto selezionare quelli giusti. Inizia con una base liquida costituita da acqua, bevanda a base di cocco, latte vegetale, tè verde o tè kombucha. Aggiungi le verdure che preferisci, come il cavolo riccio, gli spinaci o la bietola rossa, oltre a erbe aromatiche come il prezzemolo o la menta. Per migliorare la digestione, arricchisci il tuo frullato con abbondanti verdure a foglia verde e qualche frutto per renderlo più dolce.
I semi di canapa, di chia e di lino sono un’ottima fonte di vitamine e minerali. Aggiungi circa 160-175 grammi di frutta: banane, frutti di bosco, mele o qualsiasi altro frutto desideri. Scopri e utilizza i benefici naturali di alcune spezie: la curcuma o la cannella, per esempio, contrastano le infiammazioni, e lo zenzero migliora la circolazione. Infine, con l’aggiunta di un po’ di ghiaccio otterrai un effetto rinfrescante.
Se vuoi restare su qualcosa di più semplice o classico, opta per una ricetta più essenziale a base di banane, ananas, melone e verdure. Se ami il piccante abbinato al dolce, un mix di rucola e crescione con fragole, datteri e cocco farà al caso tuo.
Se è vero che alcuni preferiscono le spremute, è anche vero che frullando o emulsionando la verdura e la frutta se ne preserva l’elevato contenuto di fibre, con tutti i relativi vantaggi. Per una ricetta ad alto contenuto di proteine, aggiungi del tofu o dello yogurt greco, frutta secca, semi o avena.
Prepara in anticipo tutti gli ingredienti e preparare il tuo frullato sarà ancora più veloce. Sfoglia Cookidoo® per trovare le ricette che preferisci e aggiungile al tuo menù settimanale. Ora sei pronto per stilare la tua lista della spesa e acquistare in anticipo la frutta che ti occorrerà. Per poter preparare un frullato ogni volta che vorrai, taglia la frutta a pezzi e distribuiscila su un vassoio che metterai nel congelatore. Non appena la frutta sarà congelata, trasferiscila in appositi sacchetti o contenitori e conservala nel congelatore. In questo modo gli ingredienti saranno subito a portata di mano, pronti a trasformarsi in frullati.
