Postkort fra Hellas

10 ricette

Greske retter er friske, enkle og smakfulle. Denne kolleksjonen av oppskrifter vil få deg til å drømme deg bort til utforskning av øyer og avslapning på stranden.

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris

1h

Gresk ostepai (Tiropita)

Gresk ostepai (Tiropita)

1h 10min

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

1h 15min

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

1h 40min

Fiskerogndip (Taramasalata)

Fiskerogndip (Taramasalata)

15min

Semulekrem

Semulekrem

20min

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

2h 20min

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

Greske lammekjøttboller (Keftethes)

40min

Gresk rispudding (Rizogalo)

Gresk rispudding (Rizogalo)

1h 10min

Saganaki med reker og feta

Saganaki med reker og feta

35min