Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta della nonna
Prep. 45min
Totale 4h
6 pezzi
Ingredienti
-
15 g di zucchero
Crema
-
180 g di zucchero
-
di scorza di limone di 2 limoni preferibilmente Bio, grattugiata finemente
-
500 g di latte
-
4 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
-
75 g di farina
Impasto
-
150 g di farina
-
60 g di burro, non salato freddo, a pezzi (3 cm)
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di lievito in polvere
Finitura
-
25 g di pinoli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
139.5 mg
Proteine
9.8 g
Calorie
1905.4 kJ /
455.4 kcal
Grassi
17.3 g
Fibre
1.2 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
66.4 g
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