Polvo à lagareiro

4.7 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

9 doses

Ingredienti

batata pequena p/ assar c/ casca
1500 g
sal grosso
150 g
água
150 g
polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
1
cebola
120 g
dentes de alho
9
coentros
30 g
azeite
300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 6820.5 mg

Proteine 26.6 g

Calorie 2370.5 kJ / 566.6 kcal

Grassi 35.3 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 4.9 g

Carboidrati 36.6 g

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