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Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
Ingredienti
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800 g de agua
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180 g de bulgur
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75 g de almendras tostadas sin sal
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150 g de rúcula
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4 ½ melocotones en dados (1 cm)
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1 ½ aguacates en dados (1 cm)
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60 g de zumo de limón
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90 g de aceite de oliva
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30 g de miel
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½ cucharadita de comino molido (opzionale)
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1 cucharadita de sal
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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