Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

4.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 doses

Ingredienti

cuscuz
350 g
água
850 g
azeite
70 g
sal
3 c. chá de
tomate em pedaços
500 g
cebola cortada em pedaços
100 g
carne de borrego cortada em cubos pequenos
400 g
salsa só as folhas, mais q.b. picada p/ polvilhar
5 g
coentros só as folhas, mais q.b. picados p/ polvilhar
5 g
pimenta
1 c. chá de
filamentos de açafrão
2
manteiga
20 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
150 g
curgete cortada em pedaços pequenos
150 g
nabo cortado em pedaços pequenos
150 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1257.6 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 2401.4 kJ / 574 kcal

Grassi 29.3 g

Fibre 5.9 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 56.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® na Rota das Descobertas 65 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Piza integral de legumes

1 godz.

Calulu de peixe

40 min

Frango com noodles de arroz

2 godz. 25 min

Sopa de miso com galinha e massa

35 min

Overnight oats de maçã, canela e mel

8 godz.

Caldo de borrego com hortelã

50 min

Legumes no forno com molho de queijo e ervas

1 godz.

Lasanha de abóbora, alheira e grelos

1 godz. 20 min

Frango asiático

40 min

Sanduíche com pasta de requeijão

10 min

Lasanha caprese

50 min

Tomatada mexicana

30 min