Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Calzone de cogumelos e mozarela
Prep. 1h 25min
Totale 1h 40min
4 doses
Ingredienti
Massa
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água150 g
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limão só a raspa1
-
tomilho-limão2 c. chá de
-
azeite50 g
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1 c. chá de fermento de padeiro seco, (5 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65300 g
-
sal1 c. chá de
Recheio
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queijo parmesão100 g
-
azeite30 g
-
dentes de alho3
-
alecrim só as folhas1 c. chá de
-
malagueta seca (opzionale)1
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mistura de cogumelos frescos cortados em quartos300 g
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sal½ c. chá de
-
queijos mozarela cortados em fatias2
-
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
702 kcal /
2937 kJ
Proteine
30 g
Grassi
38 g
Carboidrati
58 g
