Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 valutazioni

Prep. 50min

Totale 1h 15min

8 unidades

Ingredienti

Bizcocho

2 huevos
60 g de azúcar
½ cucharadita de azúcar vainillado
60 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Relleno

250 g de helado de vainilla

Merengue

4 claras de huevo
¼ cucharadita de cremor tártaro (opzionale)
150 g de azúcar glas

Montaje

50 g de ron

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 5.16 g

Calorie 897 kJ / 215 kcal

Grassi 4.52 g

Fibre 0.26 g

Carboidrati 38.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Merengue con agua

15 Min

Mierensinas

1 Std. 10 Min

Carbayones

1 Std. 25 Min

Flan de París con merengue

10 Std.

Pasteles de chocolate y vainilla

11 Std.

Tarta de limón (Oriol Balaguer)

5 Std.

Bomba de chocolate

4 Std.

Biscuit glacé

4 Std. 20 Min

Chocolate & kumquats

40 Min

Chutney de fresas

24 Std.

Merengues con nata y coco

6 Std. 30 Min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 Std. 40 Min