Panecillos de San Ignacio

Panecillos de San Ignacio

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Prep. 15min

Totale 25h

12 unidades

Ingredienti

Masa

250 g de almendras crudas sin piel
25 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
200 g de azúcar
130 g de mantequilla
4 huevos

Crema pastelera

130 g de leche
20 g de harina de repostería
1 huevo
20 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Montaje

80 - 100 g de frutas confitadas variadas troceadas
1 cucharada colmada de harina de repostería
20 g de almendra laminada

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 8.36 g

Calorie 1472 kJ / 352 kcal

Grassi 24.34 g

Fibre 2.65 g

Carboidrati 24.86 g

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