Moroccan Style Couscous

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 portions

Ingredienti

couscous
12 oz
salt divided
3 tsp
olive oil divided
3 oz
boiling water
12 oz
onions in pieces
7 oz
fresh parsley (leaves and tender stems)
10 sprigs
fresh cilantro (leaves only)
10 sprigs
leg of lamb in pieces (1 in.)
21 - 25 oz
ground black pepper
1 pinch
carrot sliced into rounds (¾ in.)
3 ½ oz
zucchini unpeeled, cubed (¾ in.)
5 oz
turnip cubed (¾ in.)
3 ½ oz
ras el hanout to taste
1 - 2 tbsp
water
10 ½ oz
raisins
3 ½ oz
sugar
½ oz
canned chickpeas rinsed and drained
9 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 431.9 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 2249 kJ / 537 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 59.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Vegan Cashew Sauté

35min

Sweet Potato Curry with Broccoli

30min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Chicken Shawarma Bowl

1h

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Sambar

1h 30min

Chili Oil Noodles

30min

Mostra tutto

Mostra tutto