Dispositivi & accessori
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Ajoblanco
Ingredienti
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200 g d'amandes blanchies
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2 de gousses d'ail
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1 c. à café de sel
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100 g de pain, de la veille croûtes enlevées
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70 g d'huile d'olive extra vierge
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30 g vinaigre de xérès
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800 g d'eau froid
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20 - 30 raisins blanc (pour servir)
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30 g d'amandes effilées grillées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
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