Vai al contenuto principale Cerca
Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins
5.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 4h 10min
12 portion
Registrati gratis

Ingredienti

  • milk
    225 g
  • sugar
    15 g
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • all purpose white flour
    425 g
  • sourdough starter discard (unfed)
    115 g
  • unsalted butter diced, room temperature
    60 g
  • salt
    2 tsp
  • unsalted butter to grease
  • semolina, fine to sprinkle
  • all purpose white flour to dust
  • semolina (any type of wheat) to sprinkle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 397 mg
Proteine 5 g
Calorie 828 kJ / 198 kcal
Grassi 5 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 3 g
Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Alchemy of Wild Sourdough 10 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Pull-Apart Dinner Rolls

4.4(29)

2h 15min

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7(70)

4h 35min

Mother Sourdough Starter

Nessuna valutazione

Apple Turnover

Nessuna valutazione

Pull-apart Pizza Sun

Nessuna valutazione

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nessuna valutazione

Steamed Scallion Rolls

5.0(1)

3h

Mini Cherry Panettones

Nessuna valutazione

Steamed Chorizo Bread Rolls

5.0(3)

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

4.5(4)

50min

Cornbread

4.5(2)

40min

Folded Herb Bread

5.0(1)

1h 10min

 Mostra tutto
Mostra tutto