Ayam Percik and Nasi Ulam

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

3 portions

Ingredienti

red onions peeled, cut in quarters
165 g
garlic cloves peeled
20 g
belacan (shrimp paste)
5 g
fresh turmeric dried
5 g
salt adjust to taste
5 g
sugar
40 g
water
1500 g
dried chillies soaked to soften
30 g
fresh lemongrass white part only
35 g
candlenuts (buah keras)
10 g
oil
50 g
dried shrimp rinsed
10 g
whole chicken legs (approx. 3 pieces)
1000 g
coconut milk
200 g
rice
200 g
laksa leaves
15 g
torch lilies (bunga kantan) chopped 3 cm
15 g
fresh lemongrass chopped 2 cm
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2398.7 mg

Proteine 76.2 g

Calorie 8037.7 kJ / 1921.1 kcal

Grassi 86.1 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 27.7 g

Carboidrati 203 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Malaysian Flavours 11 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Browned Pork Rice

1h

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Shrimp Scampi

40min

Nasi Lemak

45min

Summer Bolognese Bowl

45min

Creamy Mac & Cheese

30min

Zucchini and Bacon Risotto

35min

Ravioli with zucchini sauce

35min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1h 30min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Mostra tutto

Mostra tutto