Mojo Verde

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 Portionen

Ingredienti

grüne Peperoni in Stücken (4 cm)
150 g
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
1 Bund
Koriander Blätter abgezupft
½ Bund
grüner Chili längs halbiert, entkernt
1
Bio-Limette nur Schale
1
Limettensaft
30 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
200 g
Weissweinessig
20 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Chiliflocken
1 TL
Salz
½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 306 mg

Proteine 2 g

Calorie 2041 kJ / 488 kcal

Grassi 51 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 10 g

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