Alitas Buffalo

3.8 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

8 porción

Ingredienti

Aderezo de queso azul

90 g de mayonesa
120 g de crema ácida
60 g de leche
100 g de queso azul en trozos de 2 cm
1 cdita salsa Inglesa
30 g de jugo de limón amarillo
½ cdita sal
¼ cdita pimienta negra molida

Salsa picante

170 g de mantequilla sin sal en trozos de 2 cm
90 g de miel
340 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
1 - 2 cdita sal al gusto
2 cda fécula de maíz
1 cda paprika
2000 g de alitas de pollo congeladas o frescas, cortada en 2 a 3 partes

Alitas de pollo Buffalo

850 g de agua
aceite en aerosol
apio palitos, para servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 1542.9 mg

Proteine 47.2 g

Calorie 3408.6 kJ / 814.7 kcal

Grassi 64.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 26.1 g

Carboidrati 11.9 g

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