Dispositivi & accessori
Boloñesa de lentejas
Prep. 10min
Totale 45min
4 ración
Ingredienti
-
150 g de lentejas de 4 mm.
-
200 g de cebolla en trozos
-
100 g de zanahorias en trozos
-
100 g de apio en trozos
-
1 diente de ajo sin la raíz
-
30 g de mantequilla
-
30 g de aceite de oliva
-
150 g de vino tinto
-
500 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de orégano seco
-
5 - 10 hojas de albahaca fresca
-
1 hoja de laurel
-
350 g de agua
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
862.7 mg
Proteine
12.4 g
Calorie
1509.9 kJ /
360.9 kcal
Grassi
14.5 g
Fibre
8.5 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
42.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Bienvenido Otoño
8 ricette
Internazionale
Internazionale