Tacos crujientes con verduras

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

12 unidades

Ingredienti

140 g zanahoria
160 g zucchini sin la punta, con piel
120 g queso gruyère

120 g queso emmental
2 tomate pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
20 g aceite de oliva
50 g cebolla en trozos
400 g judía roja cocida (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
20 g de extracto de tomate
3 pellizco pimienta de Cayena molida
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
12 tacos de aperitivo frito de maíz
6 - 8 ramita cilantro fresco picado
100 g crème fraîche
1 lima cortado en rodajas o en gajos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 326.3 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 742 kJ / 177 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Todo el año 21 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Especial desayuno salado para mamá

30min

Bebida de mango, durazno y piña

15min

Jugo integral de zanahoria

5min

Jugo integral de naranja con zanahoria

20min

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1h 15min

Nidos de Pascua de merengue

3h 20min

Jugo integral de naranja

5min

Licuado de papaya, mango y goji berries

10min

Salsa de 4 quesos

20min

Sorbete de fruta congelada

5min

Espuma helada de limón y menta

7h 30min

Detox verde

10min