Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

4.5 73 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

60 g de cebolla roja
1 cucharadita de piel de limón rallada
25 g zumo de limón
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
6 hojas de menta fresca
6 tallos cebollino fresco picados
6 ramitas cilantro fresco
½ - 1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
40 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de tomate (en dados de 1 cm)
300 g de pepino (en dados de 1 cm)
450 g de ramilletes de coliflor
75 g de pasas sin semillas
250 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.4 g

Calorie 630.5 kJ / 150.8 kcal

Grassi 8.8 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 12.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vida sana 88 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

55min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Curry indio de rape

30min

Sopa fría de pepino y remolacha

10min

Sopa de guisantes y jengibre. Salmón al limón con brócoli

50min

Crema de canónigos. Brócoli con salsa de aceitunas negras

45min

Sopa de kale con crujiente de beicon

35min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Curry de calabaza y pollo

40min

Kale, Bimi y arándanos con almendras

30min

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

10min

Ensalada de cuscús con dátiles y almendras

15min