Jajeczny talerzyk

Jajeczny talerzyk

5.0 3 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
8 porcji

Ingredienti

  • 40 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry
  • 100 g majonezu
  • 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 50 g mleka
  • 10 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 500 g wody
  • 10 jajek
  • 50 g rzodkiewek pokrojonych w cienkie plastry
  • rzeżucha do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 351.7 mg
Proteine 10.4 g
Calorie 1008.4 kJ / 241 kcal
Grassi 20 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 5.4 g
Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...