Versioni compatibili
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Proteine
- 23.7 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 27.6 g
- Grassi saturi
- 8.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 675.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50 min
Sos duński
15min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
1h
Naleśniki z mięsnym farszem
1h
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Klasyczny wolno gotowany sos boloński
5 Std.
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2h
Gulasz z pulpetami kiełbasianymi; Surówka z kalarepą
30min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min