Beurre blanc – salsa bianca al burro

Name: Beurre blanc – salsa bianca al burro
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 60 g di scalogno; 50 g di vino bianco, secco; 250 g di burro; ½ cucchiaino di sale

5.0 2 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

60 g di scalogno tagliato a metà
50 g di vino bianco, secco
250 g di burro freddo, a cubetti (2 cm)
½ cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 300 mg

Proteine 1 g

Calorie 1963 kJ / 469 kcal

Grassi 51 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La salsa fa la differenza 12 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ragù di carne alla bolognese

4.6(1.8K)

1 Std. 30 Min

Sugo alla bolognese

4.3(30)

3 Std. 15 Min

Salsa al pomodoro

4.6(15)

40 Min

Salsa french dressing

4.8(9)

20 Min

Salsa cremosa ai funghi champignon

5.0(5)

30 Min

Condimento vegano Sylter

Keine Bewertungen

Condimento alla fragola

5.0(1)

10 Min

Condimento Caesar

4.0(3)

10 Min

Bolognese di lenticchie

Keine Bewertungen

Cacio e pepe

4.8(6)

20 Min

Salsa d’arrosto semplice

4.7(3)

55 Min

Salsa d’arrosto vegana

5.0(1)

45 Min

Mostra tutto