Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
10 γρ.
κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
νερό
30 γρ.
αυγό
1
θυμάρι, αποξηραμένo
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (opzionale)
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.

Σάλτσα μαρινάρα

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1371.2 kJ / 327.5 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

January Reset 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1h 30min

Σαλάτα με κοτόπουλο

1h 20min

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Nessuna valutazione

Χοιρινό με πράσα

1h 10min

Ρολό κιμά

1h 20min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2h

Αφέλια

5h

Κοτομπουκιές

30min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto