Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 μερίδες

Ingredienti

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια 1 εκ. (βλ. συμβουλή)
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια 3 εκ.
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
10 γρ.
κιμά γαλοπούλας (βλ. συμβουλή)
450 γρ.
νερό
30 γρ.
αυγό
1
θυμάρι, αποξηραμένo
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
½ κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη (opzionale)
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
4 κ.σ.

Σάλτσα μαρινάρα

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
½ κ.γλ.
βασιλικό, αποξηραμένο
1 κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorie 1371.2 kJ / 327.5 kcal

Grassi 18.8 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

January Reset 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1 Std.

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

1 Std. 20 Min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Keine Bewertungen

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Keine Bewertungen

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5 Min

Σκορδόψωμο

3 Std. 30 Min

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40 Min

Sex on the beach

5 Min

Sex on the Beach

10 Min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 Min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 Std.

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 Std. 25 Min