Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

50 κομμάτια

Ingredienti

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Sodio 60 mg

Proteine 2 g

Calorie 180 kJ / 43 kcal

Grassi 3 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Finger Food 14 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ταχινόπιτα ταψιού

3 h

Κολοκυθοκεφτέδες

40 min

Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι

10 min

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

1 h 40 min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο

6 h

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min

Μανιταροπιτάκια

1 h 30 min

Ζύμη για πίτσα

1 h

Μπάρες ενέργειας με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

2 h 30 min

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

1 h

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2 h 20 min

Mostra tutto

Mostra tutto