Dispositivi & accessori
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
Prep. 15min
Totale 2h 20min
4 μερίδες
Ingredienti
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
194.7 mg
Proteine
48.9 g
Calorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Grassi
48.3 g
Fibre
0.9 g
Grassi saturi
11.1 g
Carboidrati
6.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Όλα Μήλο!
15 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Δίχρωμο smoothie
Nessuna valutazione
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20min
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
Nessuna valutazione
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Nessuna valutazione
Χυμός μάνγκο
5min
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Nessuna valutazione
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Nessuna valutazione
Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ
1h 30min
Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς
15min
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
20min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min