Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

Parmentier de lieu aux épices, purée de lentilles blondes

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

1000 g d'eau
200 g de lentilles blondes
500 g de filets de lieu jaune
4 échalotes
3 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
1 c. à café de quatre-épices
4 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à soupe de chapelure complète

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 249.6 mg

Proteine 36.1 g

Calorie 1930.2 kJ / 461.3 kcal

Grassi 16.6 g

Fibre 7.5 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 44.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS 112 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

1h

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Tielle sétoise

3h 30min

Saumon sauce hollandaise, riz et asperges

45min

Seiche à la sauce tomate

1h 15min

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35min

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Cari poisson

35min

Seiche sauce au vin rouge

1h 5min

Lieu jaune au curry rouge

45min

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1h 15min

Mostra tutto

Mostra tutto