Lasagne chèvre et courgette

Lasagne chèvre et courgette

4.6 89 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

La pâte à lasagne

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

Les courgettes

80 g de parmesan coupé en morceaux
800 g de courgettes non traitées, non épluchées, coupées en tronçons
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
3 échalotes coupées en deux

La béchamel

50 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en six (1 bûche)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1243.5 mg

Proteine 46.4 g

Calorie 5058.2 kJ / 1208.9 kcal

Grassi 50.6 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 23.4 g

Carboidrati 139.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vos pâtes à la machine à pâtes 19 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gratin de tortellini et d'épinards

1h

Tarte aux poireaux et au fromage

1h 5min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1h

Risotto aux champignons

30min

Quiche aux tomates cerise, jambon cru et chèvre frais

40min

Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre

35min

Gratin de patate douce

50min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

55min

Tarte oignon-chèvre

30min

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

45min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min