Zeevruchtensoep

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soep, puur genieten 4 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

Nessuna valutazione

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

55min

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Nessuna valutazione

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nessuna valutazione

Gestoomde pesto broodjes

Nessuna valutazione

Balletjes in tomatensaus

1h 10min

Bernse Aardappelrösti met Spek

Nessuna valutazione

Lookbrood met vegan kaas

Nessuna valutazione

Mango kleefrijst cake (vegan)

11h

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

25h

Cookie Monster Cheesecake IJs

8h 25min

Amarant cacao balletjes

Nessuna valutazione