Zeevruchtensoep

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soep, puur genieten 4 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zoete Aardappel Brood

5h 25min

Verfrissende Melkdrank

5min

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6h 10min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1h

Gestoomde marmercake

1h 30min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1h

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Tex-mexburger

4h 25min

Indische kippenburger

4h

Kip met citroen

50min

Rode bietensap

10min