Zeevruchtensoep

3.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 30min

4 porties

Ingredienti

venusschelpen schoongemaakt
300 g
mosselen, schoongemaakt
300 g
olijfolie
50 g
ui in vier gesneden
100 g
knoflookteentjes
2
rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
150 g
rijpe tomaten in vier gesneden
300 g
witte wijn
60 g
visbouillon
300 g
gemengde kruiden, vers bijv. peterselie, tijm, rozemarijn
1 el
saffraan
½ tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
verse laurierbladeren
2
rauwe inktvisringen
200 g
rauwe gepelde scampi's medium
200 g
rauwe garnalen, gepeld
200 g
groene erwten (vers of diepvries) ontdooid
100 g
verse peterselie fijngehakt, voor de garnering
2 takjes
citroenen in schijfjes gesneden
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2044.7 mg

Proteine 45.8 g

Calorie 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 21.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soep, puur genieten 4 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 godz. 10 min

Tex-mexburger

4 godz. 25 min

Kip met citroen

50 min

Gestoomde marmercake

1 godz. 30 min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

2 godz.

Yoghurtbroodjes met Cashewnoten en Muesli

1 godz. 40 min

Verfrissende Melkdrank

5 min

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 godz.

Rode bietensap

10 min

Tijgerbroodjes

2 godz. 50 min