Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

4.7 3 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 raciones

Ingredienti

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 1387.3 mg

Proteine 9.6 g

Calorie 979.3 kJ / 234.1 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 6.9 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 35.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viaje a Tailandia 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Coquinas al ajillo

1h

Ensaladilla de coliflor asada en pan de hamburguesa

3h

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45min

Tartaletas crujientes de marisco

40min

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30min

Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos

40min

Boquerones en vinagre

48h

Ensalada de garbanzos con cebolla caramelizada

13h 30min

Espárragos gratinados con salsa de queso

30min

Ensalada de pollo con lactonesa de curry

15min

Causa limeña de atún

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto