Dispositivi & accessori
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
Prep. 15min
Totale 2h 15min
4 portions
Ingredienti
-
200 g d'orge perlé
-
1 oignon en morceaux
-
10 g d'huile d'olive
-
150 g de jambon fumé (speck), en lardons
-
250 g de champignons frais en grosses lamelles
-
20 g de vin blanc sec
-
500 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
100 g de crème fraîche
-
20 g de persil frais pour la finition
-
parmesan râpé pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
367 mg
Proteine
16.4 g
Calorie
1584.7 kJ /
378.8 kcal
Grassi
14.1 g
Fibre
10.6 g
Grassi saturi
6.8 g
Carboidrati
49.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
IG BAS - Viandes et volailles
25 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Macaroni et brocolis gratinés au cheddar
50min
Linguine alle vongole
45min
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
1h
Clafoutis aux tomates, oignons rouges et chèvre
35min
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30min
Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons
30min
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
1h 15min
Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat
25min
Poireaux au jambon, béchamel au curry
40min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Risotto aux champignons
30min