Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 35min

4 parts

Ingredienti

160 g d'eau
1 c. à café de sirop d'agave
3 g de levure boulangère sèche
270 g de farine de grand épeautre complet
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le saladier
1 c. à café de sel
2 poivrons jaune et vert, en lamelles
1 courgette en fines tranches
10 tranches de pancetta
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
200 g de sauce tomate cuisinée
1 burrata
50 g de roquette
copeaux de parmesan

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 1507 mg

Proteine 41.7 g

Calorie 4555.8 kJ / 1088.9 kcal

Grassi 51 g

Fibre 45.1 g

Grassi saturi 16.7 g

Carboidrati 146.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS 112 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Salade colorée et sa vinaigrette myrtille-basilic

30min

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

30min

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

1h 10min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée

1h 20min

Bruschetta melon-poivron

25min

Salade de betteraves, feta et noix

15min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Quiche aux oignons verts et truite fumée

35min

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

30min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

2h 55min

Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés

1h 45min