Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

Name: Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 2250 g water; 7 pandan leaves; 250 g mung beans; 160 g brown slab sugar; 40 g potato starch

3.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

water
2250 g
pandan leaves
7
mung beans soaked for 2 hours (see tips)
250 g
brown slab sugar
160 g
potato starch (see tips)
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 28.8 mg

Proteine 10 g

Calorie 1073.1 kJ / 256.5 kcal

Grassi 0.5 g

Fibre 6.8 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 54.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SG60 Flavours 15 ricette
Internazionale

Sweet Tooth 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Hand Ripped Cabbage

4.4(9)

20min

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

4.5(2)

1h 10min

Hainanese Chicken Rice

4.8(13)

4h 5min

Red Date Longan Peach Gum Dessert

4.9(31)

1h 5min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6(7)

2h 25min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.2(5)

Cantonese Steamed Fish

4.5(17)

40min

Dried Shrimp Sambal

4.8(27)

55min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

5.0(2)

1h 30min

Yam Rice

4.3(25)

45min