Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 μερίδες

Ingredienti

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
βούτυρο
20 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
χοιρινά μάγουλα καθαρισμένα από το περιττό λίπος, κομμένα στα δύο
600 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
1 κ.γλ.
σκουρόχρωμη μπύρα
300 γρ.
νερό
250 γρ.
θυμάρι, φρέσκο
1 κλωνάρι
φύλλο δάφνης, φρέσκο
1
δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
15
πατάτες κομμένες στη μέση κατά μήκος
400 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση κατά μήκος
400 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 34.3 g

Calorie 2490 kJ / 593 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 14 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30min

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

1h

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Παστίτσιο

2h 30min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Nessuna valutazione

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Αφέλια

5h