Vai al contenuto principale Cerca

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
4.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
6 porții
Registrati gratis

Ingredienti

Sos Chimichurri
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    50 g
  • coriandru proaspăt
    10 g
  • pătrunjel proaspăt
    10 g
  • oregano uscat
    1 lingură
  • ulei de măsline extravirgin
    100 g
  • oțet de vin
    30 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    15 g
Mușchi de vită cu cartofi noi
  • apă
    1200 g
  • ulei de măsline
    2 linguri
  • sare
    2 ½ lingurițe
  • cartofi noi nedescojiți, sferturi
    700 g
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • coriandru măcinat
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    1 priză
  • mușchi de vită fripturi
    1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g
Calorie 2008 kJ / 479 kcal
Grassi 28 g
Fibre 1.5 g
Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tom Yum cu crevete

4.5(12)

25min

Prăjitură cu cremă de lămâie

5.0(4)

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione

Crevete cu chilli și usturoi

4.8(37)

10min

Sushi cu ciuperci Portobello

5.0(2)

1h 30min

Sendvișuri cu salată de pui

Nessuna valutazione

Aperol® Spritz

Nessuna valutazione

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Nessuna valutazione

Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille

Nessuna valutazione

Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată

Nessuna valutazione

Cremă catalană

4.5(8)

40min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

Nessuna valutazione