Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porții

Ingredienti

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 40 g

Calorie 2008 kJ / 479 kcal

Grassi 28 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Mazăre cu șuncă

20min

Cuburi rumenite de carne de pui

15min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30min

Supă tradițională de pui, cu tăieței

1h 45min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1h

Limonadă cu pepene verde

10min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min

Înghețată cu iaurt și mango

12h

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min