Vai al contenuto principale Cerca

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze
4.9 29 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 portie
Registrati gratis

Ingredienti

Gehaktballetjes
  • gemengd gehakt
    500 g
  • ei
    1
  • paneermeel of panko
    2 el
  • mosterd
    1 tl
  • fijn zout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • paprikapoeder of chilipoeder
    1 tl
  • water
    1000 g
  • rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
    1
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • tijm, verse
    1 takje
  • zwarte peperkorrels
    4
Tomatensaus
  • sjalot gehalveerd
    1
  • boter
    35 g
  • bloem
    45 g
  • halfvolle melk
    200 g
  • tomaten passata
    200 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    70 g
  • rozemarijn, gedroogd, gemalen
    ¼ tl
  • tijm, gedroogd
    ¼ tl
  • oregano, gedroogd
    ¼ tl
  • peper
    ¼ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1323.3 mg
Proteine 25.8 g
Calorie 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Grassi 29.3 g
Fibre 4.2 g
Grassi saturi 9.7 g
Carboidrati 22.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dit is Belgisch! 10 ricette
Benelux
Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

4.6(14)

1h 30min

Veelzijdige gladde soep

4.6(10)

45min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

3.5(4)

1h 20min

Veelzijdige gladde soep

5.0(4)

45min

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

4.0(2)

1h 55min

Aardappel- en groentenpuree

4.4(28)

40min

Broccolisoep

3.4(15)

15min

Butternut en gembersoep

3.5(6)

35min

Verse Tomatensoep

4.8(18)

30min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nessuna valutazione

Macaroni met ham en kaas

4.3(14)

1h 20min

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

Nessuna valutazione