Corona di pane con olive, pancetta e cheddar (senza glutine)

5.0 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

350 g di latte
50 g di burro
1 uovo
20 g di lievito di birra fresco
150 g di farina di avena
150 g di farina di riso integrale
100 g di fecola di patate
80 g di amido di tapioca
1 ½ cucchiaio di gomma xantana
10 g di sale
150 g di Cheddar a cubetti (2 cm)
120 g di pancetta a cubetti (1 cm)
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla tagliato in quarti
20 g di olio di oliva
80 g di peperone rosso tagliato a pezzi (3 cm x 3 cm)
100 - 120 g di pomodori freschi o in scatola, tagliati a pezzi (2 cm)
30 g di olive nere denocciolate tagliate a fette (0,5 cm)
1 tuorlo d'uovo

2 cucchiai di latte
5 g di semi di sesamo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 883 mg

Proteine 16.1 g

Calorie 2206.8 kJ / 527.5 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 12.2 g

Carboidrati 53.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Focaccia alle olive

2h

Strudel di verdure

2h

Empanadas vegetariane

1h 30min

Balep korkun

1h 30min

Panzerotti alla romana

55min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Focaccine all'origano

1h 30min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Focaccia alle carote

3h 30min

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2h

Bruschetta (senza glutine)

3h

Mostra tutto

Mostra tutto