![Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme Bruschetta mit Huhn-Rucola-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/723fb7862bde53bc5c1ddd3b21085e2c/Derivates/e1ea446d861d44b48ee42eaeed5110b88f2635bf.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Wasser
-
½
Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
o 1 TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht - 200 g Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
- 50 g Crème fraîche
- 20 g Zitronensaft
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 20 g Rucola, in feinen Streifen
- 15 Scheiben Baguette, geröstet
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 407 kJ / 97 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.7 g
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