Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 25h

25 pieces

Ingredienti

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 320.7 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 555.6 kJ / 132.8 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 17.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

There is always Room at our Table 36 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Liver Detox

5min

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1h

Double Vanilla Ice Cream

12h

Fish Ceviche

3h 25min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2h 30min

Mini Burger Sliders

1h 50min

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Apricot and carrot bliss balls

1h 20min

Mostra tutto

Mostra tutto