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Îles flottantes à la rose
5.0 1 valutazione
Prep. 40min
Totale 1h 20min
6 portions
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Ingredienti

  • 3 blancs d'œufs
  • 190 g de sucre en poudre
  • 700 g de lait
  • 50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
  • 10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
  • 3 jaunes d'œufs
  • 1 œuf
  • de caramel liquide
  • pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 118.7 mg
Proteine 9.2 g
Calorie 1868 kJ / 446 kcal
Grassi 12.4 g
Fibre 0.2 g
Grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 76.9 g

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