Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

Chicorée-Schinken-Gratin mit Comté

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 13h

4 Portion

Ingredienti

Der Tag davor

Comté gewürfelt
80 g
Wasser
500 g
Chicorée Belgisch, (6 bis 8 Stängel, je nach Größe), harten Kern entfernt
900 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) gewürfelt
40 g
Knoblauchzehen geschält und gekeimt
2
starkes Mehl
40 g
Milch
400 g
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss Geschmack
Schinken, gekocht
6 - 8 Scheiben

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 29 g

Calorie 1695 kJ / 406 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Zitronencrème

5min

Spargel Brokkoli (Bimi) mit Sojasauce

10min

Kartoffel-Eier Salat mit cremigem Dressing

45min

Frische Tomatensuppe

30min

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1h 35min

Süsskartoffel Cheesecake

Nessuna valutazione

Minestrone

45min

Blitz Béchamel

15min

Peperonisauce mit Bratwurstbällchen

30min

Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2h

Original französische Zwiebelsuppe

1h

Erbsli Kartoffelstock

50min